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1武漢遠(yuǎn)成共創(chuàng)科技有限公司

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硬脂酰價(jià)格|硬脂酰生產(chǎn)廠家|供應(yīng)硬脂酰
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產(chǎn)品/服務(wù): 瀏覽次數(shù):341硬脂酰 
型 號(hào): YC 
規(guī) 格: 99% 
品 牌: 南箭 
單 價(jià): 21.00元/公斤 
起訂量: 1 公斤 
供貨總量: 5000 公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
更新日期: 2017-03-15  有效期至:長(zhǎng)期有效
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產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號(hào):  YC
 產(chǎn)品規(guī)格:  99%
 產(chǎn)品品牌:  南箭
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
1、表面活性劑硬脂酰 2、硬脂酰的應(yīng)用 3、乳化劑硬脂酰
詳細(xì)信息

硬脂酰
【英文名稱】Sodium stearyl lactate;SSL
CAS號(hào):18200-72-1
分子式 C24H44O6Na
相對(duì)分子量 378.52
 
含  量:99%
規(guī)  格: SSL
包  裝:25公斤牛皮袋
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
性狀 白色或微黃色粉末或脆性固體,略有焦糖味,吸濕性強(qiáng),易吸濕結(jié)塊,在水中不溶解,但能分散于熱水中,能溶于熱的油脂。
制法 以乳酸和硬脂酸為原料,與鈉鹽中和制得。為硬脂酰乳酸的鈉鹽與少量同類酸的鈉鹽的混合物。
用途 用作陰離子表面活性劑;食品乳化劑;化妝品乳化劑及增稠劑。
應(yīng)用范圍
麻辣膨化食品 鮮奶 油面制品 復(fù)配到面包、饅頭、面條、餃子改良劑中酵母 速凍食品純牛奶及乳飲料肉制品 冰激凌 在餅干中的運(yùn)用 巧克力及各種糖果 奶粉、可可粉等速溶粉制品 果醬、番茄醬、甜面醬
質(zhì)量指標(biāo)
酸值60~90,酯值150~190。無(wú)刺激性,安全性高。
使用方法
1、 將本品與食品原料直接混勻使用。
2、 將本品加入到6倍的60℃左右的水或油中,制成膏狀后,再與其它食品原料混合使用。
3、 參考GB2760-2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,按規(guī)定適量使用。
貯運(yùn)
1、密封儲(chǔ)存于低溫、干燥、陰涼通風(fēng)處,防雨防曬,以防吸潮結(jié)塊。
2、嚴(yán)禁與易燃易爆、有毒有害的物質(zhì)混儲(chǔ)、混運(yùn),未開(kāi)封貯期一年。
 硬脂酰 用途與合成方法
食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn) 添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 大允許使用量(g/kg) 大允許殘留量(g/kg)
硬脂酰 發(fā)酵乳 乳化劑 2.0 
硬脂酰 調(diào)制乳 乳化劑 2.0 
硬脂酰 生濕面制品 乳化劑 2.0 
硬脂酰 茶、咖啡、植物飲料類 乳化劑 2.0 
硬脂酰 風(fēng)味飲料(包括果味飲料、乳味、茶味及其他味飲料) 乳化劑 2.0 
硬脂酰 特殊用途飲料(包括“運(yùn)動(dòng)飲料”、“營(yíng)養(yǎng)素飲料”等) 乳化劑 2.0 
硬脂酰 蛋白飲料類 乳化劑 2.0 
硬脂酰 植脂末 乳化劑 10
 
價(jià)格:21元/公斤

食品添加劑:
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※供應(yīng)※吐溫80價(jià)格                                  CAS#:9005-65-6
※供應(yīng)※廠家供應(yīng)應(yīng)硬脂酰             CAS:25383-99-7
※供應(yīng)※食品添加劑硬脂酰乳酸鈣直銷      CAS#: 5793-94-2
※供應(yīng)※食品添加劑琥珀酸單甘油酯價(jià)格    CAS#:977009-45-2
※供應(yīng)※大豆卵磷脂生產(chǎn)、價(jià)格                  CAS # 8002-43-5
※供應(yīng)※蔗糖脂肪酸酯乳化劑價(jià)格              CAS # 37318-31-3  
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供應(yīng)商:湖北遠(yuǎn)成賽創(chuàng)科技有限公司
聯(lián)系電話:027-88322192/18872220709
食品添加劑專業(yè)生產(chǎn)、廠家直銷、價(jià)格公道、值得信賴!
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